Boutique
RESTAURANT FERMÉ le 1er MAI
Salle ouverte tous les jours pendant les vacances ! Venez grimper en famille ou entre amis !
Boutique
samedi 9 décembre 2023
Pour compléter notre équipe, nous sommes à la recherche d'une personne passionnée par son métier et rigoureuse. Le poste est à pourvoir pour la mi-février
-Vous êtes passionné(e)s par la cuisine et vous avez le sens des responsabilités
-Vous êtes autonome, organisé(e) et rigoureux(se)
-Vous êtes dynamique, attentif(ve) et appliqué(e)
- 39h par semaine en coupure 9h00-14h30 et 18h00-23h00 sur 4 jours
- Repos Lundi et Mardi plus une journée par semaine à définir
- au terme de la période d'essai : 1/2 journée de repos supplémentaire sans baisse de salaire soit 35h par semaine sur 3,5 jours
- Le restaurant est fermé pendant 3 semaine en Aout, le jour de noël et du nouvel an
- Abonnement à la salle d'escalade offert et tarifs réduits pour la famille
- 40 places assises dans le restaurant
- Cuisine traditionnelle française réalisée à partir de produits frais
- Equipe composée d'un chef, d'un second et d'un commis plongeur
- Gestion des stocks et approvisionnement avec le chef
- Conception des plats et amélioration des recettes
- Veille à la qualité et la bonne présentation des plats
- Encadrement et coordination de l’équipe en cuisine
- Planification de la répartition des tâches afin d’optimiser la production en cuisine
- Veille au respect des normes de sécurité et d’hygiène alimentairev
Avant de postuler, merci de consulter l'offre complète
Offre d'emploi
